{"id":8432,"date":"2015-11-17T18:08:19","date_gmt":"2015-11-17T23:08:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pirwahostelscusco.com\/pt\/blog\/?p=8432"},"modified":"2016-01-14T16:46:23","modified_gmt":"2016-01-14T21:46:23","slug":"puno-em-peru-conhecam-as-suas-comidas-tipicas-dicas-turisticas-hospedagem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pirwatravel.com\/pt\/blog\/puno-em-peru-conhecam-as-suas-comidas-tipicas-dicas-turisticas-hospedagem\/","title":{"rendered":"Puno em Peru, conhe\u00e7am as suas comidas t\u00edpicas + dicas turisticas + hospedagem."},"content":{"rendered":"

Puno em Peru<\/a>, conhe\u00e7am as suas comidas t\u00edpicas + dicas turisticas + hospedagem.<\/a>\"pirwa<\/a>\"pirwa-puno1\"<\/a><\/strong><\/span>Ol\u00e1 leitores hoje vamos falar das comidas t\u00edpicas de Puno. Puno \u00e9 a capital folcl\u00f3rica do Peru. Os que est\u00e3o de visita a Puno <\/a>n\u00e3o podem deixar de experimentar as suas comidas t\u00edpicas, que s\u00e3o uma delicia. Continuem lendo clicando em continue.<\/p>\n

Comidas t\u00edpicas de Puno em Peru<\/a>.<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

O calor de um fog\u00e3o a lenha, panelas de barro e das montanhosa convocar uma s\u00e9rie de odores e sabores associados com a terra. A cozinha em Puno <\/a>\u00e9 caracterizada com ingredientes como; Carnes, tub\u00e9rculos, gr\u00e3os e ervas que s\u00e3o usados \u200b\u200bem uma variedade de simples e delicioso, com um tradicional e com base em ingredientes locais, e outras particularmente influenciada pela cozinha boliviano, alguns deles foram adaptados aos requisitos de gosto dos comensais. As sopas s\u00e3o gastos em restaurantes, moradias, picanter\u00edas, e em qualquer vending stands, especialmente em feiras locais, festivais e outras festividades. Entre os pratos mais populares de Puno.\"COMIDAS-DE-PUNO\"<\/a><\/p>\n

Chayro:<\/span><\/strong><\/em><\/span> \u00c9 feito com pequenos peda\u00e7os de tecido de l\u00e3 (de carneiro seco) e peda\u00e7os de borrego fresco, at\u00e9 estar cozido, coragem e feij\u00e3o verde \u00e9 adicionado ap\u00f3s o cozimento de alguns minutos as batatas adicionar picado em forma longa, fina e amido de milho ch\u00e3o preto.<\/p>\n

Huatia:<\/strong><\/em><\/span> Ap\u00f3s a colheita \u00e9 huatia tradicional, que \u00e9 um forno feito com peda\u00e7os de solo compactado (curpas) s\u00e3o aquecidos a altas temperaturas com a lenha. Depois de ficar por assando batatas, gansos e se eles tamb\u00e9m adicionar queijo ou peixe embrulhado em papel grosso.<\/p>\n

Pesq’ue:<\/strong><\/em><\/span> Quinoa deve ser previamente bem lavados, parboilizado at\u00e9 quinoa \u00e9 cozido para que ele n\u00e3o est\u00e1 solto ou grossa, em seguida, bater-lo com uma colher de pau (wislla) e adicione o leite a gosto, manteiga e queijo ralado ou picada e sal a gosto. Ele pode ser servido com um guisado de novo.<\/p>\n

Chicharr\u00f3n de Alpaca:<\/span><\/strong><\/em><\/span> \u00c9 um prato delicioso e nutritivo de Puno. Primeiro se cozinha a carne, ate que seque a agua, com a mesma gordura e serve com as batatas andinas(chu\u00f1o) e (maiz do andes tostado) As vezes se servem com salsa criolla. A carne de alpaca \u00e9 reconhecida como um dos alimentos mais nutirutivs e saudaveis, posui 22% de proteinas e baixo em colesterol e baixa teor de gordura, por isso \u00e9 considerado um comida light.<\/span><\/p>\n

Thimpo:<\/strong><\/em><\/span> Preparado de carne de cordeiro em sua maioria, mas tamb\u00e9m pode ser com carne de alpaca, ou peixe carachi (esp\u00e9cie Orestia spp), batatas, chu\u00f1o preto, acompanhado de arroz e cebola temperada com pimenta, servido separado da parte s\u00f3lida e em caldo de outro prato.<\/p>\n

Truta do lago frita:<\/strong><\/em><\/span> \u00e9 servido com batatas cozidas e farinha de batata ou tamb\u00e9m pode ser de gr\u00e3o com batata frita e arroz, adicione a cebola, geralmente, salada com alface ou outros vegetais aparente.<\/p>\n

Sajjta:<\/strong><\/em><\/span> feito com frango, batatas, ervilhas, cebolas e cenouras em vez, tudo misturado com pimenta amarela com amendoim, queijo, biscoitos Huatacay, decorado com tomates e salsa.<\/p>\n

Caldo de Cabe\u00e7a o Huarjata:<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Se prepara com a cabe\u00e7a de porco, coloca cebola, alhos batatas descascadas (batatas andinas – (Chu\u00f1o) aji colorido vermelho e cebola e tomate – (Se serve com caldo e se acompanha com arroz.<\/span><\/p>\n

Ponches:<\/strong><\/em><\/span> Bebida quente, que pode ser preparada com base em cerejas, passas e ameixas ou com amendoim, nozes, gergelim e leite de coco, \u00e9-lhe adicionado preparado acrescenta alguma bebida alco\u00f3lica. H\u00e1 tamb\u00e9m deliciosas sobremesas, como queijos e mel (manteiga e mel).<\/p>\n

ONDE SE HOSPEDAR EM PUNO, PERU?<\/a>\"Pirwa_Puno_Hostels\"<\/strong><\/em><\/span><\/h3>\n

Pirwa Hostel em Puno, se mudou recentemente para um maior e mais central, pr\u00e9dio a apenas 2 quarteir\u00f5es da pra\u00e7a principal de Puno! O pr\u00e9dio de cinco andares oferece vistas para o Lago Titicaca e kuntur wasi o mirante casa do condor, isso tudo pode ser visto do nosso terra\u00e7o no Pirwa hostels na cidade de Puno.\"pirwa-puno1\"<\/span><\/p>\n

Para mais informa\u00e7\u00f5es escreva nos em pirwareservas@gmail.com para hospedagem.<\/strong><\/span><\/p>\n

Pirwa travel<\/a>:<\/strong><\/h3>\n

Com mais de 10 anos no mercado Peruano e Boliviano. Pirwa travel oferece passeio, tur\u00edstico por todo o Peru e Bol\u00edvia. Oferecemos v\u00e1rios tipos de passeios, excurs\u00f5es, sejam arqueol\u00f3gicos, culturais, caminhadas, escaladas, canoagem, turismo ecol\u00f3gico etc. Visite-nos em nossa pagina para o planejamento de assist\u00eancia ou organizar sua rota ou itiner\u00e1rio , n\u00e3o hesite em contatar os especialistas em pirwatravel@gmail.com \"PIRWA<\/strong><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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