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Categoría: Peru

Todo lo Que Necesitas Saber Sobre Dónde Comer Cuy en el Perú

Todo lo Que Necesitas Saber Sobre Dónde Comer Cuy en el Perú

Eating_Guinea_Pig_Peru-200x300Durante mucho tiempo un elemento básico de la cocina andina, el cuy tradicionalmente ha sido criados por familias, y su consumo se considera un evento especial conveniente para los cumpleaños y fiestas. El alto contenido de proteínas, carne baja en grasa, a menudo es comparado con el conejo. El gusto por el conejillo de indias incluso podría ser contagioso si tu puede que se sorprenda al saber que 11 toneladas de cuy se exportaban carne el año pasado, el 90% de los cuales fueron a los Estados Unidos. En la búsqueda de la inmersión cultural y los derechos de fanfarronear, muchos viajeros tiene el cuy en la lista de cosas por hacer, todo lo que aquí, hemos reunido lo que necesita saber para disfrutar de ella al estilo peruano!

Evite estos errores mientras planea su viaje a Perú

Evite estos errores mientras planea su viaje a Perú

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Planificación de los propios viajeros en la investigación previa al viaje, mientras a otros les gusta dejarse sorprender en la carretera. Creemos que un camino intermedio es un mal plan, pero no tener algunas cosas en cuenta a la hora de hacer los arreglos básicos. Aquí están nuestros tres principales errores de novato y por qué usted debe evitarlos…

Concurso Nacional de Caballo de Paso Peruano

Concurso Nacional de Caballo de Paso Peruano

Una raza peculiar: más suave paseo del Mundo

caballo-de-paso-peruanoEl caballo de Paso Peruano desarrollado en las regiones del norte del Perú a través de proceso de 400 años de aislamiento y la cría selectiva utilizando razas españolas y bereberes de caballos que se introdujeron originalmente durante el período de la conquista española y el comienzo de la época colonial. Es fácilmente reconocible por su modo de andar peculiar y elegante un método paso al lado que consiste en una serie de movimientos sincronizados de la parte delantera y patas traseras en un paralelo. Donde otros caballos trotan cuando se mueve a velocidad media, el compacto y musculoso caballo Peruano de Paso emplea este paso lateral 4 latido, conocido como el paso llano .

Arequipa Parte 2: inolvidables aventuras en los volcanes

Arequipa Parte 2: inolvidables aventuras en los volcanes

Volcan MistiArequipa es una ciudad casi de status místico, sólo pensando en ello trae a la mente pensamientos de intrincados edificios blancos de sillar volcánico, así como los hijos nativos famosos, como el ganador del Premio Nobel novelista Mario Vargas Llosa, procedentes de una ciudad que cuenta con orgullo resistiendo terremotos, erupciones volcánicas y grandes incendios a lo largo de una historia ilustre. Aunque conocido en Perú como » la segunda ciudad», después de la capital, Lima, para muchos viajeros es el punto culminante de su viaje por el Perú. Arquitectura y la cultura a un lado, sin embargo, si pasan suficiente tiempo en Arequipa, con el tiempo los volcanes en la distancia, el mayor símbolo de Arequipa, empezarán a sentirse parte de este lugar.

Arequipa Parte 1: Todo lo que necesita saber sobre el centro de Arequipa

Arequipa Parte 1: Todo lo que necesita saber sobre el centro de Arequipa

Plazade Armas ArequipaEl impresionante centro histórico de Arequipa no solo es considerado el más hermoso de todo el Perú,  sino que fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. El sillar de piedra volcánica del color blanco utilizado en muchas construcciones son las que prestan un carácter especial a la Ciudad Blanca, con sus arcos y bóvedas, los patios y edificios ostentando fachadas mestizo-barrocos de madera tallada con símbolos europeos y precolombinos. A lo largo de la ilustre historia de la «segunda ciudad» de Perú, durante los cuales ha proporcionado al país muchos autores famosos y figuras intelectuales y políticas, Arequipa ha sufrido varios terremotos a través del cual una parte de su arquitectura más sorprendente ha sobrevivido por suerte. Esta es una de las mejores ciudades para simplemente pasear y admirar losdetalles.